焼き餃子
材料 2 人分
- 豚ひき肉 １５０ｇ
<Ａ>
＜つけダレ＞
＜付け合わせ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １もやしは洗って耐熱皿に入れ、ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で２分程度加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。
- ２キャベツ、にらはみじん切りにする。
- ３豚ひき肉に＜Ａ＞を加え、粘りが出るまでよく混ぜる。２を加え、混ぜ合わせる。
- ４ぎょうざの皮のまわりに水（分量外）をつけ、３をのせて包む。
- ５フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火を止め、１と一緒に皿に盛る。
- ①「味ぽん」 ＋ 梅干し（ねりうめでもよい） ＋ 青じそ
- ②「味ぽん」 ＋ 食べるラー油 ＋ 豆板醤
※小皿に＜つけダレ＞を作り、[５]にお好みの＜つけダレ＞をつけてお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
お好みのつけダレを作ってLet'sチャレぽん！つけダレとも相性抜群のジューシーな餃子をお楽しみください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
571kcal
タンパク質
23.5g
脂質
32.2g
炭水化物
43.5g
野菜量
175.7g
食塩相当量
6.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
