豚しゃぶと豆もやしのピリ辛香味黒酢だれ
材料 2 人分
- 豚肉 しゃぶしゃぶ用 ２５０ｇ
＜タレ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚肉はサッとゆで、自然に冷ます。
- ２耐熱皿に豆もやしを広げ、塩と酒を全体にふりラップをふんわりとかけ、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、そのまま５分おく。
- ３にらと小ねぎは５ｍｍ幅に切り＜タレ＞の材料をすべて混ぜ、１０分以上おいてなじませる。
- ４皿に、豚肉と豆もやしを盛り合わせ、上から＜タレ＞をかける。
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に＜タレ＞をなじませる時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
「カンタン黒酢」に、にらなどを加えた＜香味タレ＞が、ゆでた豚肉とよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
442kcal
タンパク質
29.3g
脂質
28.0g
炭水化物
13.8g
野菜量
122.9g
食塩相当量
2.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
