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トマトの紅白豆乳鍋

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トマトの紅白豆乳鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

421 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

トマト中２個

豚バラ肉　薄切り３００ｇ

水菜１／２袋（７５ｇ）

白菜１／４個（６２５ｇ）

長ねぎ１本

にんじん１／４本

えのきだけ１パック（１００ｇ）

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１トマトは６等分のくし形に切る。水菜は４～５ｃｍ長さに切る。
２白菜はザク切りにする。長ねぎは斜め切りにする。にんじんは３ｍｍ厚さに切って型抜きする。豚肉は３～４ｃｍ長さに切る。えのきだけは石づきを取り、小房に分ける。
３鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。
４３が沸騰したら、２を加えて、火を通す。
５最後に１を入れて軽く煮る。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。

ミツカンメニューチームより

トマトの赤と豆乳の白のコントラストがきれいなお鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

421kcal

タンパク質

16.7g

脂質

31.2g

炭水化物

18.4g

野菜量

293.7g

食塩相当量

2.7g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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