ほうとう風鍋
材料 2 人分
- かぼちゃ １／４個
＜オススメ〆＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １ごぼうは皮をこそげて、ささがきにし、水にさらす。さといもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。かぼちゃは食べやすい大きさで１ｃｍ厚さに切る。鶏肉は食べやすい大きさに切る。しいたけは、石づきを取り、薄切りにする。しめじは、石づきを取り小房に分ける。エリンギは、石づきを取り、長さを半分に切り、縦４等分に切る。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」を入れて火にかける。
- ３２が沸騰したら、１を入れて、具材に火を通す。
※おすすめの〆は、きしめんです。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません
ミツカンメニューチームより
ごま豆乳鍋つゆで作る、ほうとう風お鍋です。ごま豆乳の風味とかぼちゃがよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
697kcal
タンパク質
38.1g
脂質
29.7g
炭水化物
73.3g
野菜量
216.0g
食塩相当量
5.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
