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豆苗の冷しゃぶ

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豆苗の冷しゃぶのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

248 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用１５０ｇ

豆苗　(トウミョウ) １／２袋

レタス３枚

黄パプリカ１／４個

ミニトマト２個

ミツカン　ごまぽん１／４カップ

このレシピに使われている商品

ごまぽん

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作り方

１豚しゃぶしゃぶ肉は食べやすい大きさに切り、たっぷりの湯でサッとゆでて自然に冷ます。
２豆苗は３ｃｍ長さのザク切り、レタスは細切り、黄パプリカは薄切り、ミニトマトは４等分に切る。
３皿にレタスを敷き、豆苗、黄パプリカ、ミニトマト、豚肉をのせ、「ごまぽん」をかける。

ミツカンメニューチームより

豆苗の香りと風味が楽しめる冷しゃぶサラダです。「ごまぽん」の柑橘の酸味とごまの甘さ、香ばしさがよく合います。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

248kcal

タンパク質

16.3g

脂質

15.7g

炭水化物

8.9g

野菜量

82.2g

食塩相当量

1.5g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
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