鶏とじゃがいものポトフ風鍋
作り方
- １鶏肉は一口大に切る。じゃがいもは皮をむいて半分（大きいものは４等分）に切る。にんじんは長さを３等分にし、縦半分（大きいものは４等分）に切る。たまねぎは６等分に切り、エリンギは長さを半分にし、縦半分に切る。
- ２鍋に「〆まで美味しい 鶏うま塩鍋つゆ ｽﾄﾚｰﾄ」、じゃがいも、にんじん、たまねぎ、エリンギを入れる。沸いたら、鶏肉、ウインナーを加えてふたをして弱火で２０分ほど、じゃがいもがやわらかくなるまで煮込む。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。
ミツカンメニューチームより
野菜がごろごろと入ったポトフ風の鍋です。弱火でことこと煮込むことで、見た目もきれいに仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
327kcal
タンパク質
17.7g
脂質
16.2g
炭水化物
28.1g
野菜量
83.4g
食塩相当量
2.9g
ミツカンメニューチーム
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