かぼちゃとブロッコリーのクリーミー鍋（野菜１日分）
材料 4 人分
- 鶏もも肉 １枚
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏もも肉は一口大に切る。かぼちゃは２～３ｃｍ角に切り、耐熱皿にのせてラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で１分３０秒加熱する。ブロッコリーは小房に分け、にんじんは輪切りにする。たまねぎはくし形切りにする。ほうれんそうは長さを３等分にする。
- ２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、１を入れて火を通す。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。※一人分の野菜摂取量は３５０．３８ｇです（廃棄部分を考慮しています）。
ミツカンメニューチームより
かぼちゃの甘さが溶け込んだクリーミーなごま豆乳鍋です。この鍋で１日分の野菜（１人分３５０ｇ）が摂取できます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
378kcal
タンパク質
21.5g
脂質
15.3g
炭水化物
40.5g
野菜量
350.4g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
