えびとアボカドのちらし寿司
材料 4 人分
- ご飯 ３合分
作り方
- １温かいご飯に「五目ちらし」をふりかけ、切り込むようにまんべんなく混ぜ合わせる。または、温かいご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜ合わせる。
- ２えびは殻ごとゆでて、冷めたら殻をむく。大きい場合は厚みを半分に切る。アボカドは５ｍｍ厚さに切り、レモン汁（分量外）少々をまぶす。
- ３器に１を盛り、炒り卵をのせる。２とイクラ、お好みでセルフィーユを彩りよくのせる。お好みでしょうゆをつけていただく。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
676kcal
タンパク質
25.7g
脂質
11.4g
炭水化物
113.5g
野菜量
0.0g
食塩相当量
4.1g
ミツカンメニューチーム
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