カリフォルニアロール
材料 4 人分
- ご飯 ３合分
このレシピに使われている商品
作り方
- １炊きたてのご飯に、「すし酢 昆布だし入り」を回しかけて切るように混ぜ、冷ます。
- <アボカド巻き>
- １アボカドは種を中心に縦半分に切り、１ｃｍ幅の棒状に切り、レモン汁（分量外）をかける。かに風味かまぼこも棒状に切る。
- ２焼のりの上にすし飯をのせて白ごまを上からかけてラップをかぶせる。
- ３まきすの上で２をラップが下になるようにひっくり返し、手前１／３のところにアボカド、かに風味かまぼこ、マヨネーズ、わさびをのせ、まきすとラップを持ち上げるように巻く。
- <チーズレタス巻き>
- １プロセスチーズ、かに風味かまぼこ、きゅうりは１ｃｍ幅の棒状に切る。
- ２サラダ菜の上にすし飯をのせて白ごまを上からかけてラップをかぶせる。
- ３まきすの上で２をラップが下になるようにひっくり返し、手前１／３のところにプロセスチーズ、かに風味かまぼこ、きゅうり、マヨネーズをのせ、まきすとラップを持ち上げるように巻く。
※それぞれ食べやすい大きさに切り、お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。
ミツカンメニューチームより
アメリカ寿司ブームの火付け役★ 中に入れる具材はツナや鮭フレークもオススメです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
648kcal
タンパク質
13.3g
脂質
18.5g
炭水化物
106.0g
野菜量
15.4g
食塩相当量
3.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
