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焼あごだしのお雑煮

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焼あごだしのお雑煮のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

191 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

もち４個

大根２．５ｃｍ分

鶏ささみ４本

しいたけ４個

にんじん１／５本

みつば１／４袋

柚子（果皮）適宜

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

水１カップ

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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作り方

１大根は短冊切りにする。鶏ささみは一口大に切る。しいたけは飾り切りにする。にんじんは型でぬいて、飾り切りにする。
２「焼あごだし鍋つゆストレート」と水を合わせ沸騰させ、１を入れ具材に火を通す。みつばは長いまま入れて、むすぶ。
３もちを焼いて、器に入れ２を注ぐ。お好みでゆずを散らす。

ミツカンメニューチームより

あっさりとした焼あごの風味をお雑煮でもお楽しみいただけます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

191kcal

タンパク質

14.6g

脂質

0.8g

炭水化物

30.2g

野菜量

33.2g

食塩相当量

3.6g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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#〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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