和風ステーキ
調理時間
10分以内
エネルギー
629 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 牛肉 ステーキ用 ２枚
＜調味料＞
＜お好みの付け合わせ＞
作り方
- １＜調味料＞を耐熱性容器に入れ、ラップをかけて電子レンジ（６００Ｗ）に１～２分間かけソースを作る。
- ２牛肉の両面に粗挽き黒こしょうをふり、半ずりしたいりごまを両面に押しつける。
- ３フライパンを熱してサラダ油を入れてなじませ、２の牛肉を並べ入れて両面に焼き色をつける。火の通し加減はお好みにする。
- ４焼き上がった牛肉を食べやすく切って器に盛り、１のソースをかけ、好みの付け合わせを添える。
ミツカン社員メモ
ごまをしっかり付けて焼いたステーキに、たまねぎのタレをかけていただきます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
629kcal
タンパク質
30.0g
脂質
49.7g
炭水化物
11.5g
野菜量
9.4g
食塩相当量
1.5g
