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豚バラもやしのぶっかけそうめん

Name: 豚バラもやしのぶっかけそうめん
Yield: 2
Cuisine: 和風
Ingredients: そうめん （乾） ４束; 豚バラ肉 薄切り １００ｇ; もやし １袋; キムチ （白菜） 適量; 青じそ ２枚; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 ３／４カップ; 水 ３／４カップ

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調理時間

15分

エネルギー

607 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

そうめん　（乾）４束

豚バラ肉　薄切り１００ｇ

もやし１袋

または

豆もやし

キムチ　（白菜）適量

青じそ２枚

ミツカン　追いがつおつゆ２倍３／４カップ

水３／４カップ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１そうめんは表示の通りゆで、冷水でよく洗い水分をきり、器に盛る。
２豚バラ肉は一口大に切り、塩を少々（分量外）ふる。耐熱皿にもやしを敷き、豚肉を重ならないように並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で４分ほど加熱する。
３１に２を盛り付け、キムチ、せん切りにした青じそをのせ、水で薄めた「追いがつおつゆ２倍」をかける。

※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。※電子レンジ（６００Ｗ）で加熱する際、１人分ずつ作る場合は、加熱時間を２分程度にしてください。