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七夕そうめん

Name: 七夕そうめん
Yield: 2
Ingredients: そうめん （乾） ３束（１５０ｇ）; 豚肉 しゃぶしゃぶ用 １００ｇ; アボカド １／２個; にんじん １／２本; きゅうり １／２本; トマト １／２個; とうもろこし １／４本; むきえび（小） ４尾（２０ｇ）; スライスチーズ １／２枚; 大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ １／４カップ; 水 １／２カップ; 大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ １／４カップ; 水 １／２カップ; ミツカン 追いがつおつゆ２倍 １／４カップ; 水 １／４カップ

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調理時間

20分

エネルギー

535 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

そうめん　（乾）３束（１５０ｇ）

豚肉　しゃぶしゃぶ用１００ｇ

アボカド１／２個

にんじん１／２本

きゅうり１／２本

トマト１／２個

とうもろこし１／４本

むきえび（小）４尾（２０ｇ）

スライスチーズ１／２枚

大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ１／４カップ

水１／２カップ

または

大好きだし。麺と鍋。ほどよい旨辛キムチ１／４カップ

水１／２カップ

または

ミツカン　追いがつおつゆ２倍１／４カップ

水１／４カップ

このレシピに使われている商品

大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ

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追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鍋に湯（分量外）を沸かし、豚肉とえびをゆでる。火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。アボカドは5ｍｍ幅にスライスする。にんじん、きゅうりはせん切りにする。トマトはいちょう切りにする。とうもろこしはゆで、そぎ切りにし、１ｃｍ幅に切る。スライスチーズは星の形に抜く。
２そうめんは表示の通りにゆで、冷水でよくもみ洗いし、器に盛りつける。「麺と鍋。」と水、または「追いがつおつゆ」と水を合わせる。
３２のそうめんに１の具材を彩りよく盛り付け、星形のチーズを散らす。

※「麺と鍋。」や「追いがつおつゆ」でつくったお好きなつゆでお召し上がり下さい。※栄養成分はつゆを４０％摂取するとして計算しています。