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さつまいものごま豆乳鍋

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さつまいものごま豆乳鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

421 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

さつまいも中１本

キャベツ１／２個（６００ｇ）

長ねぎ１本

エリンギ１パック（１００ｇ）

にんじん１／２本

豚バラ肉　薄切り２５０ｇ

〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート 750G

〆まで美味しいごま豆乳鍋つゆストレート

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作り方

１さつまいもは乱切りにする。キャベツはザク切り、長ねぎは斜め切り、エリンギは縦４等分に切る。にんじんは輪切りにし、豚肉は食べやすい長さに切る。
２鍋に「ごま豆乳鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかけ、煮立てる。１を入れ具材に火を通す。

※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカン社員メモ

さつまいもの甘味がごま豆乳味のスープによく合う、やさしい味わいのお鍋です。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

421kcal

タンパク質

15.1g

脂質

27.0g

炭水化物

29.8g

野菜量

170.4g

食塩相当量

2.6g

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