かぶりつき 黒こしょうぽん酢だれの手羽先
調理時間
15分
エネルギー
426 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 鶏手羽先 ６本（３６０ｇ）
作り方
- １ポリ袋に手羽先と片栗粉を入れ、まんべんなく片栗粉をまぶす。ボウルに「味ぽん」または「味ぽんＭＩＬＤ」を入れる。
- ２フライパンにサラダ油を１ｃｍ程度入れ、中火に熱し、１の手羽先を余分な粉をはたいて入れる。片面３分ずつ上下を返しながら揚げ焼きし、色目がきつね色になったら取り出す。
- ３１のボウルのたれに２をからめて器に盛り、すぐに粗挽き黒こしょうといりごまをかける（乾くと張りつきません）。お好みで青じそを添える。
ミツカン社員メモ
黒こしょうのパンチの効いたしっとりジューシーな手羽先のから揚げです。下味なしで出来るので手間いらず。おつまみにもよく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
426kcal
タンパク質
20.5g
脂質
31.8g
炭水化物
11.3g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.3g
