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鶏肉と厚揚げのバターぽん酢炒め

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鶏肉と厚揚げのバターぽん酢炒めのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

502 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

鶏もも肉２８０ｇ（から揚げ用）

厚揚げ大１枚（２００ｇ）

サラダ油小さじ１

青じそ４枚

ミツカン　味ぽん大さじ２

バター１０ｇ

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１厚揚げは一口大にちぎる。
２フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて４分ほど焼く。焼き目がついたら上下を返し、１を入れて全体にこんがり焼き目をつけながら、３～４分、鶏肉に火が通るまで焼く。
３「味ぽん」、バターを加え、煮汁をとばしながら全体にからめる。皿に盛り、青じそをちぎりながら散らす。

ミツカン社員メモ

香ばしく焼いた鶏肉と厚揚げに、「味ぽん」とバターがからみ、ご飯のすすむボリュームおかずに。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

502kcal

タンパク質

34.7g

脂質

37.2g

炭水化物

3.0g

野菜量

1.4g

食塩相当量

1.8g

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