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「カンタン酢」で作るポテトサラダ

Name: 「カンタン酢」で作るポテトサラダ
Yield: 2
Ingredients: じゃがいも 大１個（２００ｇ）; たまねぎ １／４個; きゅうり １／３本; ハム ２枚; ミツカン カンタン酢 大さじ１; マヨネーズ 大さじ２; こしょう 少々

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調理時間

20分

エネルギー

193 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

じゃがいも大１個（２００ｇ）

たまねぎ１／４個

きゅうり１／３本

ハム２枚

ミツカン　カンタン酢大さじ１

マヨネーズ大さじ２

こしょう少々

このレシピに使われている商品

カンタン酢

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作り方

１じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、ゆでて粉ふきにして軽くつぶす。
２たまねぎは薄切りし水にさらす。ざるにあげしっかり水けをしぼる。きゅうりは薄切りし塩少々（分量外）する。しんなりしたら水けをしぼる。ハムは短冊切りにする。
３１に「カンタン酢」を混ぜ合わせ、マヨネーズとこしょうを加える。２を加え混ぜる。

※じゃがいもはお好みの大きさにつぶしてください。※じゃがいもは電子レンジで加熱してもよいです。その場合、じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、水（分量外）にさらしてから耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ（６００Ｗ）で５分程度加熱します。※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。