豚バラ焼き 甘酢ねぎダレ
調理時間
15分
エネルギー
506 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 豚バラ肉 焼肉用 ２００ｇ
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １豚バラ肉は、肉の両面に塩と粗挽き黒こしょうをふる。長ねぎは、縦半分にし斜め薄切りする。水につけてからみをとり、ざるにあげて水けをきり、<Ａ>をからめる。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、１の豚バラ肉を両面焼き色がつくまで焼く。
- ３２を器に盛り、１のねぎダレをのせる。
※調理時間に水にさらす時間は含みません。
ミツカン社員メモ
こってりした豚バラ肉ですが、甘酢味の長ねぎと一緒に食べると、すっきり美味しく、ついつい箸のすすむ一品です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
506kcal
タンパク質
14.8g
脂質
44.4g
炭水化物
7.2g
野菜量
24.8g
食塩相当量
1.0g
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