丸ごと1個 キャベツのミルフィーユごま豆乳鍋
調理時間
30分以上
エネルギー
416 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 4 人分
- キャベツ 1個(1200g)
<肉だね>
<お好みで>
このレシピに使われている商品
作り方
- 1キャベツの葉を1枚ずつはがす。
- 2ボウルに<肉だね>の材料を入れ、粘りけが出るまで混ぜ合わせる。
- 3鍋に1の1/3量を敷き、2の半量をのせて広げる。その上に、残りのキャベツの半量を重ねて、残りの2をのせて広げる。最後に、残ったキャベツを1番上にのせる。
- 4「ごま豆乳鍋つゆストレート」を注ぎ入れて火にかけ、具材に火を通す。お好みで黒こしょうをふる。
※食べやすい大きさに切り分けてお召し上がりください。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※栄養成分は鍋つゆを75%摂取するとして計算しています。
ミツカン社員メモ
キャベツを丸ごと1個使い切った、ミルフィーユ上のロールキャベツです。見た目のインパクトと、切った時の楽しみも味わえます!
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
416kcal
タンパク質
26.5g
脂質
23.8g
炭水化物
24.7g
野菜量
305.0g
食塩相当量
4.2g