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とんこつしょうゆ鍋（野菜１／２日分）

Name: とんこつしょうゆ鍋（野菜１／２日分）
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ; 鶏だんご １０個; キャベツ １／２玉（６００ｇ）; ほうれんそう １／２束（１５０ｇ）; しめじ １パック; 長ねぎ １本（１５０ｇ）; にんじん １／４本（５０ｇ）; 〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆストレート １袋; 中華めん （乾） １玉

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調理時間

20分

エネルギー

448 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚バラ肉　薄切り２００ｇ

鶏だんご１０個

キャベツ１／２玉（６００ｇ）

ほうれんそう１／２束（１５０ｇ）

しめじ１パック

長ねぎ１本（１５０ｇ）

にんじん１／４本（５０ｇ）

〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆストレート１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）１玉

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいとんこつしょうゆ鍋つゆストレート

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作り方

１キャベツは大きめの一口大に切り、長ねぎは斜めに切る。にんじんは３ｍｍの輪切りにする。しめじは石づきを取り、小房に分ける。豚肉は一口大に切る。ほうれんそうは４～５ｃｍ長さに切る。
２鍋に「とんこつしょうゆ鍋つゆストレート」をよくふって入れ、火にかける。
３煮立ったら、豚肉、鶏だんごを入れる。肉に火が通ったら、ほうれんそう以外の［１］を入れ、ふたをして中火で一煮立ちさせ、ほうれんそうを加えてサッと煮る。〆は下ゆでした中華めんを入れてお楽しみください。

※栄養成分について、鍋つゆは７５％摂取するとして計算。※一人分の野菜摂取量は１９５．８８ｇです（廃棄部分を考慮しています）。