鶏南蛮冷熱つけうどん
調理時間
15分
エネルギー
445 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- うどん （冷凍） ２玉
このレシピに使われている商品
作り方
- １冷凍うどんを表示に従ってゆで、冷水でしめる。鶏もも肉は小さめの一口大に切る。長ねぎは斜め切りにする。
- ２鍋に「追いがつおつゆ２倍」、水、鶏もも肉を入れ、火にかける。沸騰して鶏もも肉に火が通ったら長ねぎを入れてサッと煮る。
- ３器に２を入れ、ごま油とお好みでいりごまを入れる。冷たいうどんをつけていただく。
※栄養成分はつゆを４０％摂取するとして計算。
ミツカン社員メモ
鶏の旨みとごま油の香りがプラスされてより深い味わいに。熱々のつゆに冷たいうどんをつけていただきます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
445kcal
タンパク質
19.1g
脂質
18.1g
炭水化物
46.7g
野菜量
24.0g
食塩相当量
3.2g
