「追いがつおつゆ」でクリーミー冷やし担々うどん
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調理時間
15分
エネルギー
470 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- うどん （冷凍） ２玉
このレシピに使われている商品
作り方
- １冷凍うどんを表示に従ってゆで、冷水でしめる。小ねぎは小口切りにする。
- ２フライパンに合びき肉、しょうが、にんにくを入れて炒め、そぼろを作る。
- ３器に牛乳、「追いがつおつゆ２倍」、すりごま、ラー油を入れて混ぜる。うどんを盛り付け、そぼろと小ねぎをのせる。
※「追いがつおつゆ２倍」と牛乳の希釈は３倍（１：２）です。※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。
ミツカン社員メモ
「追いがつおつゆ」と牛乳の意外な組み合わせ！ラー油をたらして美味しい担々スープが作れます。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
470kcal
タンパク質
18.4g
脂質
17.7g
炭水化物
55.9g
野菜量
5.4g
食塩相当量
4.6g
