黒豆の黒酢サワードリンク
調理時間
10分以内
エネルギー
160 kcal
※エネルギーは1人前の値
作り方
- 1黒豆はフライパンで炒る。
- 2密封できる広口ビンに1、氷砂糖、「純玄米黒酢」を入れ、ふたをして涼しいところにおく。
- 31日1回、ふたをしたまま軽くふり混ぜ、1週間程度で出来上がり。
- 4水または炭酸水で約5倍に薄めて、さっぱりいただく。
※出来上がったサワードリンクは冷蔵庫に保管し、一年以内をめどに早めにお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※外観で濁りや浮遊物などが生じたらご使用をやめてください。※金属製のふたの使用は避けてください。
ミツカン社員メモ
黒色の食材をさっぱりと楽しめるメニューです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
160kcal
タンパク質
4.6g
脂質
2.3g
炭水化物
31.8g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.0g