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新しょうがの甘酢漬け

Name: 新しょうがの甘酢漬け
Yield: 4
Cuisine: 和風
Ingredients: 新しょうが １００ｇ; ミツカン らっきょう酢 大さじ５

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調理時間

10分以内

エネルギー

24 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

新しょうが１００ｇ

ミツカン　らっきょう酢大さじ５

このレシピに使われている商品

らっきょう酢

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作り方

１新しょうがは皮をむき、薄切りにしてサッと熱湯にさらす。
２器に１、「らっきょう酢」を入れて一晩漬け込む。

※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度しょうがを漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。