きゅうりのピクルス

作り方

• １きゅうりは４ｃｍ長さに切り、縦に４等分する。
• ２容器に１の野菜、黒こしょうを入れ、「らっきょう酢」または「カンタン酢」を注ぎ、冷蔵庫で漬ける。

※半日ほど漬けると食べごろになります。※冷蔵庫に保管し、一週間以内をめどに早めにお召し上がりください。※金属製のフタの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度野菜を漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。