じゃがたまさっぱり炒め
調理時間
15分
エネルギー
370 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料 2 人分
- じゃがいも 1と1/2個
このレシピに使われている商品
作り方
- 1じゃがいもは皮をむき、5mm幅の棒状に切り、水にさらす。たまねぎも5mm幅に切り、豚バラ肉は1cm幅に切る。
- 2フライパンにサラダ油を熱し、水けをきったじゃがいもを炒める。じゃがいもの色が透き通ってきたら、豚肉とたまねぎを加え炒める。
- 3火が通ったら豆苗を加え、仕上げに「味ぽん」・ごま油・ブラックペッパーを加え、サッと炒め合せ、器に盛る。
ミツカン社員メモ
じゃがいものシャキシャキ感を楽しめる、ご飯に合う味付けのメニューです。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
370kcal
タンパク質
10.0g
脂質
25.9g
炭水化物
22.3g
野菜量
29.8g
食塩相当量
1.5g