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蒸し鶏　きゅうりのピクルスのごまだれ

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蒸し鶏　きゅうりのピクルスのごまだれのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

427 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

鶏もも肉大１枚

長ねぎ青い部分１本分

しょうが　（薄切り）２枚

ミツカン　料理酒大さじ１

＜タレ＞

きゅうりのピクルス３０ｇ

すりごま大さじ３

ピクルスの漬け汁大さじ２

しょうゆ大さじ１／２

ごま油小さじ１

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穀物酢

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作り方

１耐熱皿に鶏肉を入れ、長ねぎとしょうがをのせ、酒をふりかける。ラップをして電子レンジ（６００Ｗ）で６分ほど加熱する。ラップをしたまま粗熱が取れるまで置く。
２きゅうりのピクルスは粗みじん切りにし、＜タレ＞の材料と混ぜ合わせる。
３１を食べやすい厚さにそぎ切りし、＜タレ＞をかけていただく。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

427kcal

タンパク質

27.3g

脂質

28.2g

炭水化物

13.1g

野菜量

6.5g

食塩相当量

2.7g

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