かき鍋
材料 4 人分
- かき （むき身） ２０個
作り方
- １木綿豆腐、長ねぎ、しいたけ、にんじん、春菊は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に水と昆布を入れて、沸騰したら取り出して粉末だしの素を入れる。
- ３１の材料とかきを入れる。
- ４「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」に大根おろしをたっぷり入れて添える。
※かきは小さく固くなってしまうので、煮すぎないようにしてください。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
189kcal
タンパク質
15.7g
脂質
4.0g
炭水化物
25.2g
野菜量
289.3g
食塩相当量
4.5g
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