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ポークソテーキャベツのサラダ

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ポークソテーキャベツのサラダのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

406 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

豚肩ロース肉１と１／２枚

塩少々

こしょう少々

サラダ油大さじ１／２

キャベツ２枚

青じそ２枚

＜調味料＞

しょうゆ大さじ１

ミツカン穀物酢大さじ２

はちみつ大さじ１

水大さじ１／２

マヨネーズ適量

このレシピに使われている商品

穀物酢

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作り方

１豚ロースは塩・こしょうし、フライパンにサラダ油をしいて焼く。「穀物酢」を加えて、強火で酸味をとばしてから、しょうゆ、はちみつ、水を加えて肉にからめる。
２キャベツはせん切りにし、青じそは色紙切りにする。
３１をサイコロ状に切り、２の上にのせてマヨネーズをかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

406kcal

タンパク質

20.7g

脂質

29.2g

炭水化物

12.9g

野菜量

43.5g

食塩相当量

1.6g

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