【下味冷凍】 キムチ風味のひき肉もやし炒め丼
材料 4 人分
- 豚ひき肉 ３２０ｇ
このレシピに使われている商品
作り方
- １【下味冷凍】豚ひき肉とおろししょうが、「〆まで美味しい キムチ鍋つゆミニパック」をジッパー付き保存袋に入れよくもみ込む。
- ２１の空気をぬいて、ジッパーをしめ、平らにし冷凍する。
- ３【調理する】下味冷凍した２は、解凍する。
- ４にらはみじん切りにする。
- ５フライパンにごま油を中火で熱し、３を炒める。ほぼ火が通ったら、もやしを加え炒め合わせ、仕上げに４を加えサッと炒める。
- ６器にご飯をよそい、５をかける。お好みで半分に切ったゆで卵をのせる。
※冷凍保存は２～３週間以内を目安になるべく早めに調理してお召し上がりください。※解凍する際は冷蔵庫、または電子レンジの解凍機能を使用してください。※調理時間に下ごしらえ・冷凍・解凍時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
ピリっと辛味のあるもやし炒めです。下味冷凍なので、ひき肉にしっかりと味が染みて、美味しく召し上がれます。その他の野菜と組み合わせても使えます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
508kcal
タンパク質
19.8g
脂質
17.8g
炭水化物
62.5g
野菜量
36.1g
食塩相当量
1.6g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
