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山菜炊き込みごはん

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山菜炊き込みごはんのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

459 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

米３合

ふき７０ｇ

わらび　（水煮）７０ｇ

たけのこ　（水煮）１本

油揚げ少々

ミツカン　追いがつおつゆ２倍３／４カップ

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１米は洗って、ざるにあげて３０分ほどおく。
２ふきはゆでて水にさらし、皮をむいて小口切りにする。わらびはサッとゆでて２ｃｍ長さに切る。たけのこは小さめの薄切りにし、油揚げは細かく刻む。
３炊飯器に米を入れて、「追いがつおつゆ２倍」を加えた後、水加減をし、２をのせて炊き上げる。

※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

459kcal

タンパク質

10.2g

脂質

2.0g

炭水化物

96.4g

野菜量

78.0g

食塩相当量

2.4g

ミツカンメニューチーム

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