ブロッコリーのカニつゆあんかけ
材料 4 人分
- ブロッコリー １株
＜つゆ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １ブロッコリーは、小房に分けて下ゆでする。
- ２カニ缶は身をほぐし、赤パプリカはせん切りにする。
- ３フライパンにサラダ油を熱し、長ねぎ、しょうがを炒めてる。香りが立ったら、２のカニ、赤パプリカを加えてサッと火を通す。
- ４３に＜つゆ＞を入れて一煮立ちさせ、１のブロッコリーを加え、倍量の水（分量外）で溶いた水溶き片栗粉でとろみをつけて、仕上げる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
67kcal
タンパク質
7.0g
脂質
1.8g
炭水化物
6.1g
野菜量
38.3g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
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