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石狩風鍋

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石狩風鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

211 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

生鮭　（切り身）２切れ

焼き豆腐１丁

長ねぎ１本

白菜３枚

しめじ１パック

じゃがいも１個

たまねぎ１個

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ６

水１０００ｍｌ

酒大さじ３

みそ大さじ３

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１鮭は３ｃｍ幅に切る。野菜、豆腐はそれぞれ食べやすい大きさに切る。
２土鍋に＜調味料＞を煮立て、みそを溶く。煮えにくい具材から鍋に入れ火を通す。

※栄養成分は汁を７５％摂取するとして計算。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

211kcal

タンパク質

17.8g

脂質

6.1g

炭水化物

20.5g

野菜量

132.5g

食塩相当量

2.4g

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