「金のごまだれ」で作る濃厚カルボナーラ

「金のごまだれ」で作る濃厚カルボナーラのレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

837 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 1 人分

  • パスタ 100g(1.6mm)
  • エリンギ 1本(40g)
  • ベーコン 40g(角切り)
  • 卵 1個
  • ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 大さじ1
  • このレシピに使われている商品

    金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ 250ML

    金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ

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    作り方

    • 1鍋に1%濃度の塩水(分量外)を入れて、火にかける。パスタを入れ、表示時間通りにゆでる。
    • 2フライパンにオリーブオイルを入れて中火にかけ、ベーコン、薄切りにしたエリンギを炒める。1とゆで汁(大さじ1程度)を入れて炒め、バターを入れて火を止める。
    • 3ボウルに卵をよく溶きほぐし、「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」と混ぜ合わせ、2に加えて余熱で混ぜ合わせる。
    • 4器に盛り付け、黒こしょうをふる。

    ミツカンメニューチームより

    「金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ」で作る簡単、濃厚カルボナーラです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    837kcal

    タンパク質

    24.8g

    脂質

    45.7g

    炭水化物

    77.1g

    野菜量

    0.0g

    食塩相当量

    1.8g

    ミツカンメニューチーム

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