厚揚げ油淋鶏
材料 1 人分
- 厚揚げ １枚（１５０ｇ）
<Ａ>
このレシピに使われている商品
作り方
- １長ねぎは粗めのみじん切りにし、＜Ａ＞と合わせる。
- ２厚揚げは１枚を８等分に切り、フライパンに入れる。片栗粉を全体にまぶし、周りからサラダ油を流し入れ中火で熱し、カリッとするまで全面焼いたら皿に取り出す。
- ３フライパンに１を入れ、中火で加熱する。ひと煮立ちしたら、厚揚げにかける。
ミツカンメニューチームより
カリッと香ばしく焼いた厚揚げに、しょうがと長ねぎの香り豊かな甘酸っぱいタレがじゅわっとしみ込みます。ご飯のおかずにもおつまみにもおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
410kcal
タンパク質
17.1g
脂質
29.0g
炭水化物
19.3g
野菜量
24.8g
食塩相当量
2.7g
ミツカンメニューチーム
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