コクうま牛丼
材料 2 人分
- ご飯 丼２杯
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １牛肉は一口大に切る。たまねぎは２ｃｍ幅のくし形切りにする。しょうがはせん切りにする。
- ２フライパンに＜調味料＞とたまねぎ、しょうがをいれて煮立たせ、弱めの中火でたまねぎが透き通るまで煮る。牛肉をほぐしながら加えて、全体に火が通り、味がなじむまで煮る。
- ３丼にご飯を盛り、２をのせる。お好みで紅しょうがを添え、一味とうがらしをふる。
※しょうがのせん切りは、おろししょうが小さじ1程度に代えても美味しくつくれます。※牛肉を加えた後にアクが出てきたら、おたまなどで取り除いてください。
ミツカンメニューチームより
鍋つゆで味付け簡単！さっと作れるコクうま牛丼です。手軽に作れて、ごはんがすすむ味わいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
942kcal
タンパク質
22.6g
脂質
42.0g
炭水化物
107.6g
野菜量
49.0g
食塩相当量
5.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
各種公式SNSアカウントもあります。
