大根１／２本の地鶏塩ちゃんこのみぞれ鍋
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作り方
- １大根は半分をピーラーで薄切りにし、残りを大根おろしにして軽く水けをきっておく。その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。沸騰したら、煮えにくい具材から順に入れて火を通す。
- ３仕上げに、大根おろしをのせる。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。※一人分の野菜摂取量は１５６．２５ｇです（廃棄部分を考慮しています）。
ミツカンメニューチームより
大根を１／２本使った地鶏塩ちゃんこ鍋です。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
228kcal
タンパク質
16.6g
脂質
13.7g
炭水化物
9.7g
野菜量
156.3g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
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