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カンタンちょい足し！焼あごだし鍋

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調理時間

20分

エネルギー

272 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

鶏もも肉２５０ｇ

白菜１／８個（３００ｇ）

長ねぎ２本

にんじん１／４本

水菜１／４袋

しめじ１パック（１００ｇ）

くずきり１５ｇ

絹ごし豆腐１丁（３００ｇ）

油揚げ２枚（４０ｇ）

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜薬味＞

柚子こしょう適宜

または

大根おろし適宜

または

おろしわさび適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい焼あごだし鍋つゆストレート

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作り方

１鶏肉は一口大に切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め薄切り、にんじんは半月切りにする。水菜は５ｃｍ幅に切る。しめじは石づきを落として小房に分ける。くずきりは表示通りにもどす。豆腐は一口大に切る。油揚げは油抜きをし、２ｃｍ幅に切る。
２鍋に「焼あごだし鍋つゆストレート」を入れて火にかける。煮立ったら、水菜以外の具材を入れて火を通す。
３仕上げに、水菜を加えて軽く煮込む。

※鍋の途中で、薬味を入れて味の変化をお楽しみください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。