きゅうりの無限から揚げ
作り方
- 1きゅうりは長さを4等分にし、さらに縦4等分に切る。
- 2ボウルに<A>を入れてよく混ぜ合わせ、1のきゅうりを入れてさっと和える。
- 3フライパンに油を入れて中火にかけ、2を入れて2~3分揚げ、油をきる。
ミツカンメニューチームより
きゅうりは大きめに切り、短時間で揚げると、ポリポリの食感を楽しめます。きゅうりを衣にからめると、きゅうりから水分が出て衣がゆるくなるので、できるだけ早く揚げましょう。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
193kcal
タンパク質
3.3g
脂質
7.3g
炭水化物
28.3g
野菜量
98.0g
食塩相当量
2.2g
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ミツカンメニューチーム
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