キムチで!てりうま肉巻きおにぎり
作り方
- 1ご飯にキムチを入れ、よく混ぜる。ご飯を4つに分け、ラップでつつんで俵型に成型し、周りに豚肉を巻く。
- 2フライパンを中火で熱し、1の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。
- 3「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして7分、時々転がしながら蒸し焼きにする。
- 4ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。
※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。電子レンジで温めると美味しくお召し上がり頂けます。
ミツカンメニューチームより
肉巻きおにぎりを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めます!豚肉はご飯が見えないように巻きましょう。作り置きにも。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
641kcal
タンパク質
17.6g
脂質
35.8g
炭水化物
55.9g
野菜量
25.0g
食塩相当量
3.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。