キムチで!てりうま肉巻きおにぎり

キムチで!てりうま肉巻きおにぎりのレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

641 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4個分

  • 豚バラ肉 薄切り 200g
  • キムチ (白菜) 50g
  • ミツカン カンタン酢 適量(100ml程度)
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    作り方

    • ご飯にキムチを入れ、よく混ぜる。ご飯を4つに分け、ラップでつつんで俵型に成型し、周りに豚肉を巻く。
    • フライパンを中火で熱し、の巻き終わりを下にして入れ、焼く。途中で向きを変え、全面に焼き色がつくまで焼く。
    • 「カンタン酢」をたっぷり注ぎ入れ、ふたをして7分、時々転がしながら蒸し焼きにする。
    • ふたを開けて2分ほど、たれにとろみが出てきつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。
    ※冷蔵庫に保管し、2~3日を目安にお召し上がりください。電子レンジで温めると美味しくお召し上がり頂けます。

    ミツカンメニューチームより

    肉巻きおにぎりを焼き、「カンタン酢」を「カン・タン・すぅ~」のリズムで2回注ぎ入れ、てりてりになるまで煮詰めます!豚肉はご飯が見えないように巻きましょう。作り置きにも。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    641kcal

    タンパク質

    17.6g

    脂質

    35.8g

    炭水化物

    55.9g

    野菜量

    25.0g

    食塩相当量

    3.0g

    ミツカンメニューチーム

    日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
    すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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