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ぽりぽりきゅうり

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ぽりぽりきゅうりのレシピ・作り方

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調理時間

15分

エネルギー

46 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

きゅうり３本

しょうが１かけ

＜調味料＞

ミツカン　味ぽん１／２カップ

砂糖大さじ２

赤とうがらし　（小口切り）お好みで

このレシピに使われている商品

味ぽん

味ぽん

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作り方

１きゅうりは５ｍｍ幅の輪切りにする。しょうがは皮をむき、せん切りにする。
２鍋にきゅうり、しょうが、＜調味料＞を入れ、中火にかける。煮立ったら、弱火で１０分ほど煮る。煮ている間、時々やさしく混ぜ、味をなじませる。火を止め、そのまま冷ます。

※冷蔵庫に保管し、６～７日を目安にお召し上がりください。

関連レシピ

ミツカンメニューチームより

ぽりぽり食感と、どこか懐かしい味わいがクセになります。きゅうりの大量消費や作り置きにぜひお試しください。

作り方を動画でみる

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

46kcal

タンパク質

1.9g

脂質

0.1g

炭水化物

10.2g

野菜量

75.5g

食塩相当量

2.3g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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