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ホイル焼き鮭としめじのぶっかけぽん

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調理時間

30分

エネルギー

173 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

生鮭　（切り身）３切れ

しめじ１パック

たまねぎ１／２個

チンゲンサイ１株

じゃがいも１個

赤パプリカ１／４個

バター２０ｇ

ミツカン　味ぽん適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１たまねぎは５ｍｍ幅に切る。じゃがいもは１ｃｍ幅の半月切りにし、電子レンジに２分かける。チンゲンサイは一口大に切る。しめじは小房に分ける。パプリカは短冊切りにする。
２ホイルに一口大に切った生鮭と１の材料を彩りよくのせ、バターを切って所々にのせる。（２人分ずつが包みやすい。）
３ホイルをかぶせて蒸気が逃げないように４つの端を折り曲げ、フライパンに入れてふたをし、弱火～中火で２０分加熱する。
４焼きあがったら「味ぽん」をかける。