きのこを食べるごま豆乳味しゃぶ
調理時間
20分
エネルギー
339 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- しめじ １パック（１００ｇ）
＜つけダレ＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １しめじ、ブナピーは石づきを切り、まいたけと共に小房に分ける。エリンギは薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。長ねぎは斜め薄切りにする。
- ２「ごま豆乳鍋つゆストレート」を火にかけ、煮立ったら１、豚肉をしゃぶしゃぶする。
※お好みで「味ぽん」または「かおりの蔵 丸搾りゆず」につけてお召し上がりください。※加熱する際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜてください。※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、湯で薄めて調整して下さい。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカン社員メモ
タレいらずで美味しく食べられるしゃぶしゃぶです。お好みでぽん酢に付けても美味しく召し上がれます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
339kcal
タンパク質
23.0g
脂質
21.7g
炭水化物
15.2g
野菜量
98.5g
食塩相当量
2.6g
