ほうれん草とベーコンのサラダ
材料 2 人分
- ほうれんそう 葉のみ（１／２束分 ９０ｇ）
このレシピに使われている商品
作り方
- １ほうれんそうの葉は食べやすい大きさにちぎる。（サラダほうれんそうの場合は茎も使用して下さい。）ゆで卵は縦４等分に切り、ベーコンは１ｃｍ幅に切る。器にほうれんそうとゆで卵を盛る。
- ２小さめのフライパンにオリーブオイルと１のベーコンを入れ中火にかけ、ベーコンがカリカリになったら火をとめる。
- ３２が熱いうちに、１の器に油ごとジュっとかけ「味ぽん」を回しかけ、手早く混ぜる。
ミツカンメニューチームより
生のほうれん草は熱々のオイルをからめるとしんなりして食べやすくなります。ベーコンのうまみと「味ぽん」味がマッチした、ビタミンＣや鉄分の入ったヘルシーなメニューです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
366kcal
タンパク質
11.6g
脂質
33.6g
炭水化物
2.5g
野菜量
40.5g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
