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サーモンのポキ丼

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サーモンのポキ丼のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

695 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

サーモン　（刺身用）１さく（１５０ｇ）

たまねぎ１／６個

ミツカン　かおりの蔵　丸搾りゆず大さじ４

または

ミツカン　味ぽん大さじ４

オリーブオイル大さじ１

ご飯丼２杯

水菜１株

いりごま　（白）小さじ１

小ねぎ　（小口切り）適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１サーモンは１．５ｃｍ角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は３ｃｍ長さのザク切りにする。
２ボウルにサーモン、たまねぎ、「かおりの蔵　丸搾りゆず」または「味ぽん」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。
３器にご飯、水菜、２を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、２の汁を全体にかける。

ミツカンメニューチームより

ハワイアンフードのポキ丼をぽん酢でさっぱりと仕上げました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

695kcal

タンパク質

22.9g

脂質

19.7g

炭水化物

100.5g

野菜量

26.9g

食塩相当量

2.8g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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