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きのこのさっと煮混ぜご飯

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きのこのさっと煮混ぜご飯のレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

315 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

しめじ１／２パック

えのきだけ１／２パック

しいたけ１／２パック

水菜１株（５０ｇ）

ミツカン　味ぽん大さじ２

酒大さじ１

塩小さじ１／４

ご飯茶碗２杯分

白ごま適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１水菜は２ｃｍの長さに切り、塩をまぶしておく。
２鍋に２ｃｍの長さに切ったしめじとえのきだけ、薄切りにしたしいたけ、「味ぽん」、酒を入れ、汁けがなくなるくらいまで２～３分煮る。
３温かいご飯に水けを絞った１と２、白ごまを加えて混ぜる。

ミツカンメニューチームより

さっぱりとした風味の混ぜごはんが楽しめます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

315kcal

タンパク質

7.4g

脂質

1.6g

炭水化物

67.2g

野菜量

21.3g

食塩相当量

2.2g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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