簡単マーボー豆腐

簡単マーボー豆腐のレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

228 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

  • ミツカン 味ぽん 大さじ1
  • 木綿豆腐 1丁(350g)
  • 長ねぎ (みじん切り) 適量
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • 鍋に合びき肉、「味ぽん」、砂糖、酒、おろしにんにくを入れ、汁けがなくなるくらいまで煮る。
    • ざるに上げて水きりした木綿豆腐(切らずにそのまま)、のそぼろ、長ねぎを一緒に耐熱皿にのせて電子レンジで2分(600W)加熱する。
    • ごま油をまわしかけ、くずして混ぜながら食べる。

    ※辛いマーボー豆腐がお好みの方は、豆板醤を添えて辛みをつけてください。

    ミツカン社員メモ

    辛いマーボー豆腐がお好みの方は、豆板醤の量を調整してください。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    228kcal

    タンパク質

    16.4g

    脂質

    14.3g

    炭水化物

    6.7g

    野菜量

    8.0g

    食塩相当量

    1.0g

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