梅ささみぶっかけうどん
材料 2 人分
- うどん ２玉
このレシピに使われている商品
作り方
- １鶏ささみは耐熱皿に入れ、大さじ１の水（分量外）をかけてラップし、電子レンジ（６００Ｗ）で２分加熱する。粗熱が取れたら細かく裂く。
- ２わかめは水にさらしてもどす。きゅうりは細切りにし、梅干しは種を除いてたたく。
- ３うどんはゆでて水でしっかり冷やし、水けをきる。器に盛り、１２を盛り付け、白ごまをふる。水で希釈した「追いがつおつゆ２倍」をかける。
※栄養成分はつゆを６０％摂取するとして計算。
ミツカンメニューチームより
鶏ささみの加熱が足りない場合は３０秒ずつ追加してください
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
295kcal
タンパク質
16.6g
脂質
2.1g
炭水化物
50.3g
野菜量
12.3g
食塩相当量
3.5g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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