長いものピクルスでまぐろのづけ丼

長いものピクルスでまぐろのづけ丼のレシピ・作り方
調理時間

20分

エネルギー

603 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • みょうが 2個
  • 青じそ 3枚
  • いりごま 小さじ1
  • ご飯 丼2杯分
  • <つけ汁>

    このレシピに使われている商品

    作り方

    • バットに<つけ汁>の材料を入れて、まぐろを加え、ときどき裏返しながら5~6分漬け置く。
    • みょうがは小口切り、青じそはせん切りにする。
    • 温かいご飯にのまぐろのつけ汁を加えて、サックリと混ぜる。青じそ、みょうが、ごまの半量を加えて、サックリと混ぜ合わせる。
    • 器に盛り、長いものピクルス、まぐろの順にのせ、青じそ、みょうがを彩りよく飾り、ごまを散らす。

    point

    長いものピクルスを使ったアレンジメニューです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    603kcal

    タンパク質

    27.7g

    脂質

    2.9g

    炭水化物

    113.9g

    野菜量

    16.1g

    食塩相当量

    6.3g

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