お星さまのポテトサラダ

お星さまのポテトサラダ
調理時間

20分

エネルギー

189 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • ハム 2枚
  • きゅうり 1/3本
  • たまねぎ (スライス) 1/4個
  • <調味料>

  • ミツカン 穀物酢 小さじ2
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、ゆでて粉ふきにして軽くつぶす。きゅうりは3mm幅の輪切りにし、星型に抜いて塩水につけてしんなりしたら水けをきる。たまねぎは薄切りにし、塩をして、しんなりしたら水けをしぼる。ハムは星型に抜き、抜いた余りは細かく切る。
    • のじゃがいもに<調味料>を加えて混ぜ、きゅうり、たまねぎ、細かく切ったハムを加えて混ぜる。最後に星型に抜いたハムを飾る。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    189kcal

    タンパク質

    4.1g

    脂質

    11.0g

    炭水化物

    19.0g

    野菜量

    41.2g

    食塩相当量

    1.5g

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